Chorizo ketting

Met het Mediterrane BBQ-pakket maak je een reis langs verschillende landen aan de Middellandse zee. Een bijzondere combinatie met producten en smaken die heel goed samengaan. Zo proef je de zon in deze worstjes met chorizo en Fresh Paste Merguez voor op de BBQ.

  • Categorieën: Vlees

Bereidingswijze

  1. Maal de varkenssnippers 2x met de 3 mm plaat.
  2. Meng de Fresh Paste Merquez en de chorizoblokjes met het gehakt tot een homogene massa.
  3. Stop de worstjes op het gewenste formaat op en gaar af.

Ingrediënten

– 1 kg varkenssnippers
– 200 g chorizo-blokjes
– 50 g Fresh Paste Merquez
varkensdarmen 32/35 (art.nr. 414301)