Japanese lollipops - Verstegen Professional
  • Space
Space

Japanese lollipops

Drumsticks gemarineerd in de Specerijenmix voor Kip - Japans voor een heerlijke smaak. Daarnaast bestrijk je ze met de Connoisseur Asian black pepper sauce voor een zoetzure toevoeging. Deze smaken sluiten goed op elkaar aan. Deze Japanese lollipops zijn eenvoudig te bereiden op de BBQ.

  • Moeilijkheidsgraad:
  • Categorieën: Kip & Gevogelte

Bereidingswijze


  1. Snijd de drumstick in op het bot en duw het vlees naar beneden, zodat er een lolly ontstaat.

  2. Kruid de lollipops met de Specerijenmix voor Kip - Japans en gaar af op 160 °C.

  3. Glaceer de lollipops met de Connoisseur Asian black pepper sauce.

Ingrediënten

- 1 kg drumsticks
- 20 g Specerijenmix voor Kip - Japans
- 80 g Connoisseur Asian black pepper sauce