Smokey sausages

Real American smokey sausages met de basismix van Verstegen met de beste kwaliteit. Gevuld met de Taste Extension - Chili en Gerookte Paprika, perfect voor op de BBQ. De mix kan in meerdere toepassingen creatief worden verwerkt.

  • Categorieën: Vlees

Bereidingswijze

  1. Draai de mager met 2x door de 3 mm plaat.
  2. Meng de Taste Extension – Chili & Gerookte Paprika met de Mix voor Barbecue Worst en het Colorozozout en voeg bij het gehakt.
  3. Stop worsten op gewenst gewicht en gaar af.

Ingrediënten

– 1 kg mager met
– 65 g Mix voor Barbecue Worst
– 10 g Taste Extension – Chili & Gerookte Paprika
Varkensdarmen 32/35 (art.nr. 414301)
– 16 g Colorozozout