Vis aan de haak

De culturen van Peru vind je terug in de Latijns-Amerikaanse BBQ-inspiratie van dit jaar. Deze gamba spies in de vorm van een haak bevat heerlijke kruiden en specerijen die je naar Zuid-Amerika brengen. De Guilt Free Salsa tex-mex past hier heel goed bij.

  • Categorieën: Vis

Bereidingswijze

  1. Marineer de gamba’s met de World Grill – Spanish Harbour.
  2. Halveer de cherry tomaatjes.
  3. Buig een metalen spies tot een haak.
  4. Rijg de gemarineerde gamba’s om en om met gehalveerde tomaatjes op een gebogen metalen spies.

Saus-combinatietip: Guilt Free Salsa tex-mex

Ingrediënten

– 1 kg gamba’s
– cherry tomaatjes
– spies (metaal)
– 80 g World Grill – Spanish Harbour