Tomatensoep met Kumar's Tikka Masala

Probeer ook een Kumar's Tandoori of Kumar's Red Curry paste.

  • Aantal Personen: 1
  • Categorieën: Vegetarisch

Bereidingswijze

1. Snijd de bosui in ringen en de koriander grof.
2. Breng de tomatensoep aan de kook.
3. Voeg de Kumar’s Tikka Masala paste toe, meng goed door en breng opnieuw aan de kook.
4. Verdeel de gesneden bosui en taugé over soepkommen en schenk de soep in de soepkommen.
5. Verdeel als laatste de Crème Fraiche en gesneden koriander over de soepkommen

Ingrediënten

– 1l Tomatensoep
– 50g Lente-ui / Bosui
– 50g Taugé
– 50g Crème fraîche
– 3 Koriander stelen