Bospaddenstoelensoep. Eenvoudig recept voor een heerlijke herfst soep met de volle smaak van paddenstoelen.
1. Snipper de sjalot en snijd de bospaddenstoelen grof.
2. Fruit de sjalot aan en voeg de bospaddenstoelen toe.
3. Blus af met water, voeg de Mushroom Sauce en kookroom toe en breng aan de kook.
4. Maak verder op smaak met de Frans Mediterrane kruiden.
– 500 g Mushroom Sauce (artnr 1129102)
– 5 g World Spice Blend – Frans Mediterrane kruiden grof met zout pure (artnr 1194283)
– 75 g sjalot
– 450 g water
– 150 g kookroom
– 250 g bospaddenstoelen