logo on header
Consument Professioneel Industrie

gallery-recepten
gallery-recepten

Erwtensoep

Wil je een overheerlijke rijk gevulde erwtensoep bieden aan jouw klanten? Gebruik dan dit recept voor slagers.

  • Oventijd: n.v.t.
  • Categorieën: Vlees

Bereidingswijze

  • Breng het water aan de kook.
  • Maal de spekplaten door de 14mm plaat en voeg ze aan het kokende water toe.
  • Voeg de spliterwten toe en laat nog 40-50 minuten zacht koken onder regelmatig roeren.
  • Voeg, onder regelmatig roeren, de Erwtensoepbouquet toe, kook nog 5 minuten door.
  • Koel de soep terug.
  • Roer de erwtensoep goed door.
  • Vul soep de soep af in bekers of bakken. Dek af met een deksel.

 

Consumentenbereidingsadvies:
Verwarm de erwtensoep in een pan op laag vuur onder regelmatig roeren of in de magnetron op half vermogen.

Serveertip:
Lekker met roggebrood en spek.

Ingrediënten

– 20 liter Water
– 3 kilo Spekplaten
– 4 kilo Spliterwten
– 1,1 kilo Erwtensoep = 1,1 emmer Erwtensoepbouquet

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang 10% korting op je eerstvolgende bestelling!

*Vereist
/ / ( dd / mm / yyyy )
Geslacht *

Door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief, geef je Verstegen Spices and Sauces toestemming om de gegevens die je op dit formulier verstrekt te verwerken in overeenstemming volgens onze privacystatement. We zullen jouw gegevens met respect behandelen.

Je kunt op elk moment van gedachten veranderen door op de link 'afmelden' te klikken in de voettekst van elke email die je van ons ontvangt, of door contact met ons op te nemen via info@verstegen.nl.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing.Learn more about Mailchimp's privacy practices here.