Lemon koriander salade

Maak een frisse, smaakvolle lemon koriander salade. Meng de Lemon Coriander sauce met Veronaise, voeg toe aan de groenten met Saladeversteviger en meng luchtig. Serveer de salade en geniet!

  • Categorieën: Vegetarisch

Bereidingswijze

1. Meng de Lemon coriander sauce met de Veronaise.

2. Voeg het mengsel toe aan de groenten en meng deze met de Saladeversteviger luchtig door elkaar.

3. Presenteer de salade in een mooie schaal.

Ingrediënten

– 280 g Komkommer (zonder zaadlijst, brunoise)
– 150 g Paprika grof gesneden
– 240 g Ui kwart ringen
– 5 g Saladeversteviger (Artikelnr. 291303)
– 200 g Veronaise (Artikelnr. 113902)
– 200 g Lemon coriander sauce (Artikelnr. 116103)
– 200 g Bimi
– 200 g Wortel (julienne gesneden)
– 300 g Sla