1. Het staartstuk insnijden en kruiden met de kruidenmix Peru.
2. Het staartstuk gekruid opknopen in gewenst formaat, met behulp van katoenkoord rood/wit.
3. Rondom marineren met de World Grill Fuego.
– 1kg Picanha
– 30g Verstegen Peru Kruidenmix 650 g (Artikelnr. 589574)
– 80g Verstegen World Grill Fuego Peru 2,5 LT can – Verstegen – (Artikelnr. 492902)
– Katoenkoord