logo on header
Consument Professioneel Industrie

gallery-recepten
gallery-recepten

Authentieke rendang

Runderriblappen geef je eenvoudig de authentieke smaak van rendang door de Kumar's Curry Paste for Rendang toe te voegen. Gemaakt met vele kruiden en specerijen als kurkuma, citroengras, nootmuskaat, kaneel, kruidnagel, komijn en koriander.

  • Categorieën: Vlees

Bereidingswijze

  1. Snijd de riblappen in blokken en bak aan.
  2. Voeg 500 g Kumar’s Curry Paste for Rendang toe en bak kort mee.
  3. Voeg de kokosroom toe en laat stoven tot het vlees gaar is.
  4. Kook de Ediks met de suiker.
  5. Snijd de komkommer in schuine plakken en de paprika in ringen.
  6. Doe de komkommer en de paprika in de warme Ediks marinade.
  7. Serveer de rendang met de zoetzure groente en gekookte basmatirijst.

Ingrediënten

– 1/4 Komkommer
– 1/4 Rode paprika
– 250 g Ediks gember
– 60 g Suiker
– 2 dl Kokosroom
– Basmatirijst
– 1,5 kg Runderriblappen
– 500 g Kumar’s Curry Paste for Rendang

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang 10% korting op je eerstvolgende bestelling!

*Vereist
/ / ( dd / mm / yyyy )
Geslacht *

Door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief, geef je Verstegen Spices and Sauces toestemming om de gegevens die je op dit formulier verstrekt te verwerken in overeenstemming volgens onze privacystatement. We zullen jouw gegevens met respect behandelen.

Je kunt op elk moment van gedachten veranderen door op de link 'afmelden' te klikken in de voettekst van elke email die je van ons ontvangt, of door contact met ons op te nemen via info@verstegen.nl.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing.Learn more about Mailchimp's privacy practices here.