BBQ saucijsjes - Verstegen Professional
  • Space
Space

BBQ saucijsjes

Deze BBQ saucijsjes vormen door de Mix voor Barbecue Worst de basis voor een eindproduct met hoge kwaliteit. Breng de worstjes op smaak met de Taste Extension - Zeewier & Citroen voor een zilte en frisse smaak die erg goed past in het BBQ-seizoen met een Oosterse twist.

  • Categorieën: Vlees

Bereidingswijze


  1. Draai de mager met 2x door de 3 mm plaat.

  2. Meng de Taste Extension - Zeewier & Citroen met de Mix voor Barbecue Worst en voeg bij het gehakt.

  3. Stop worsten op gewenst gewicht af in de Varkensdarmen 32/35 en gaar af.

Ingrediënten

- 1 kg mager met
- 65 g Mix voor Barbecue Worst
- 10 g Taste Extension - Zeewier & Citroen
- 16 g Colorozozout

Benodigdheden

Varkensdarmen 32/35 (art.nr. 414301)