1. Meng het rundergehakt met het water en de hamburger mix.
2. Portioneer de burger met behulp van een hamburgerstans.
3. Snijd de Sliceable Nacho Cheese Sauce in dunne plakjes en plaats één plakje tussen één burger.
4: Wikkel de burger in met buikspek. Stans voorzichtig na.
5. Burger low & slow indirect garen op de BBQ.
– 1 kg rundergehakt
– 30 g water
– 100 g buikspek gesneden
– 50 g Hamburger mix fijn met zout pure (artnr 667101)
– 150 g Verstegen Sliceable Nacho Cheese sauce