Gevulde Biefstuk (Gourmet)

Goed te combineren met onze Grand Veneur saus.

  • Aantal Personen: 10
  • Categorieën: Vlees

Bereidingswijze

1. Laat de roomboter zacht worden en meng dit goed door met de World Grill French Garden, plaats dit vervolgens in spuitzak.
2. Snijd de biefstukjes voorzichtig in zodat je deze kunt vullen met behulp van de spuitzak.
3. Vul de biefstukjes met de gemengde boter, zorg dat het uiteinde van de spuitzak niet te groot is zodat je gericht kunt werken en maak de biefstukjes vervolgens dicht met behulp van de Bamboo stick Looped.
4. Marineer de gevulde biefstukjes met de World Grill Basic Seasalt & Lampong pepper.

Ingrediënten

– 1kg Biefstuk Lapjes (Gourmet)
– 20g Verstegen World Grill – French Garden 2,5 LT (Artikelnr. 462602)
– 80g [I] Verstegen World Grill basic seasalt & lampong pepper 2,5 LT kan
– 200g Roomboter
– 1piece Spuitzak
– 30piece Bamboostick looped