Gevulde gehaktballen met Crispy Breading Cheese Onion

  • Categorieën:

Bereidingswijze

1. Vermeng het varkensgehakt met de Kruidenmix voor gehakt met zout en de Binding Vero.

2. Vorm ballen op gewenst gewicht, druk wat plat en druk de bevroren bitterbal erin.

3. Zorg ervoor dat het gehakt rondom de bitterbal stevig aangedrukt is.

4. Paneer de bal vervolgens door de Crispy Breading Cheese & Onion

Ingrediënten

– 1000 g Varkensgehakt
– 25 g Verstegen Budget Binding Vero
– 15 g Kruidenmix voor gehakt met zout 
– Bitterballen
– Crispy breading cheese&onion 2,5 kg emmer
– 50 g Water