Gevulde gehaktballen met Crispy Breading Cheese&Onion

  • Aantal Personen: 1
  • Categorieën:

Bereidingswijze

1. Vermeng het varkensgehakt met de Verstegen Kruidenmix voor gehakt en de Binding Vero.
2. Vorm ballen op gewenst gewicht, druk wat plat en druk de bevroren bitterbal erin
3. Zorg ervoor dat het gehakt rondom de bitterbal stevig aangedrukt is.
4. Paneer de bal vervolgens door de Crispy Breading Cheese&Onion

Ingrediënten

– 1000g Varkensgehakt
– 25g Verstegen Budget Binding Vero 10x 1 kg (Artikelnr. 581710)
– 15g Verstegen Kruidenmix voor gehakt met zout 950 g (Artikel nr. 052574)
– Bitterballen
– Crispy breading cheese&onion 2,5 kg emmer – Verstegen – 08712200114334
– 50 water