Braad de rollade op gemiddeld vuur gaar in braadpan of oven, voeg tijdens het garen een klot roomboter toe.
1. Snijd de procureur open zodat je deze weer kan oprollen / vullen.
2. Meng de Cajun Blend met de Middle East Yedi Baharat kruiden en kruid hiermee het opengesneden vlees rondom.
3. Verdeel de Parmezaanse kaas schilfers op de bovenzijde van de procureur plak zodat je dit kan oprollen.
4. Verdeel de bladspinazie over de Parmezaanse kaas schilfers en rol de procureur op, zet vast met behulp van Katoenkoort rood/wit.
– 1kg Procureur z/b
– 5g Verstegen Yedi baharat 300 gram jar (Artikelnr. 822581)
– 15g Verstegen Cajun Blend 1500 g kuipje (Artikelnr. 412002)
– 50g Bladspinazie (vers)
– 100g Parmezaanse kaas (schilfers)
– 1piece Verstegen Katoenkoord