Malse kruidige lamsrack voor op de barbecue of in de pan.
1. Maak de lamsrack winkel klaar, verwijder het vlies en overtollig vet.
2. Plaats de takken rozemarijn op de lamsrack en zet deze vast met katoenkoord rood/wit.
3. Marinneer de lamsrack met de World Grill Cajun Louisiana
4. Decoreer af met behulp van zontomaat, lente ui en kruidenmix Cajun Blend
– 1kg Lamsrack frenched zonder rug
– 10g Verstegen Cajun Blend 1500 g kuipje (Artikelnr. 412002)
– 4 Verse rozemarijn
– Katoenkoord
– 1 Lente-ui / Bosui
– 6 Zongedroogde tomaat
– 80g Verstegen World Grill Cajun louisiana PURE 2,5 l can – Verstegen Pure – (Artikelnr. 1112002)