Latin BBQ beef tataki

Aantal Personen: 1
Categorieën:

Bereidingswijze

1. Portioneer de dunne lende in mooie, gelijkmatige stukken tataki.

2. Marineer rondom licht met behulp van de World Grill Fuego peru.

3. Bestrooi het gemarineerde vlees rondom met de Spicemix del Mondo Peru.
4. Schroei kort het vlees rondom dicht en koel direct terug.
5. Serveren met bijvoorbeeld Connoisseur Asian black pepper sauce – art.nr. 477502.

Ingrediënten

– 1kg Dunne lende
– 80g Verstegen World Grill Fuego Peru 2,5 LT can – Verstegen – (Artikelnr. 492902)
– 10g Verstegen Spicemix del Mondo – Peru 450 g (Artikelnr. 589474)