Lemon koriandersalade

Voeg naar eigen smaak of die van jouw klant een zetmeelproduct toe (pasta, aardappel, rijst, quinoa) en een vlees- of visproduct. Zo maak je à la minute een persoonlijke salade voor jouw klant.

  • Aantal Personen: 10
  • Categorieën: Vegetarisch

Bereidingswijze

1. Meng de Connoisseur – Lemon Koriander sauce met de Veronaise.
2. Hak de dille en meng deze door de groenten.
3. Voeg de saus toe aan de groenten en meng deze met de Saladeversteviger luchtig door elkaar.

Ingrediënten

– 280g Komkommer (zonder zaadlijst, brunoise)
– 150g Paprika (geel, grof gesneden)
– 240g Ui (kwart ringen)
– 10g Dille (vers)
– 5g Verstegen saladeversteviger 1500 g kuipje (Artikelnr. 291303)
– 200g Verstegen lemon koriandersaus 2700 g emmer (Artikelnr. 1161030)
– 200g Veronaise (Artikelnummer: 113902)