Louisiana coleslaw

Coleslaw met peterselie, winterpeen, rode ui, witte en rode kool. Met een dressing van Veronaise en de World Grill - Honey Mustard voor een frisse zoetzure smaak. Dit bijgerecht is niet te missen bij de 'Real American BBQ'.

  • Categorieën: Vegetarisch

Bereidingswijze

  1. Hak de peterselie fijn en meng met de gesneden groenten.
  2. Vermeng de Veronaise met de World Grill – Honey Mustard.
  3. Voeg toe aan de groenten en meng het geheel goed door.
  4. Presenteer de salade in een 2-persoonsbakje als side-dish bij het BBQ-pakket.

Ingrediënten

– 500 g witte kool gesneden
– 500 g rode kool gesneden
– 250 g winterpeen gesneden
– 1 rode ui gesneden
– 1 bos platte peterselie
– 300 g Veronaise
– 30 g World Grill – Honey Mustard