Luxe ragout rollade

Mooi als een kerstrollade met een verrassende vulling.

  • Aantal Personen: 1
  • Categorie├źn: Vlees

Bereidingswijze

1. Vermeng het varkensgehakt met de Fonduemix voor Varkensvlees en het water. Vorm “broodjes” van ongeveer 330 gram.
2. Druk een bevroren kroket in het “broodje” en rol het geheel in plastic in model.
3. Druk beide uiteinden in de Fantasie Paneer Geel en decoreer met katenspek rolletjes.

Ingredi├źnten

– 1kg Varkensgehakt
– 3 Kroketten
– 100g Verstegen fonduemix voor varkensvlees 1250 g kuipje (Artikelnr: 294501)
– Verstegen Fantasiepanneer geel 5000 g emmer (Artikelnr. 280705)
– 6 Katenspek
– 100g Water