Serveer de Nasi met Kipsaté en Saus met Verstegen Atjar Tjampoer (Artikelnr. 111302)
1. Snijd de kippendijen in blokjes en marineer met de Specerijenmix voor Saté met zout en prik op de saté prikkers. Maak 10 stokjes van 60 gram.
2. Kook de basmati rijst volgens de verpakking en giet af. Voeg de Groente voor Nasi toe en meng goed door.
3. Kook de eieren 8 minuten , koel terug, pel ze en frituur de eieren.
4. Snijd de ui in grove blokjes en de tomaat in blokjes en stoof dit samen gaar in de Kumar’s Ayam Kecap en voeg de gefrituurde eieren toe.
5. Blancheer de haricots verts beetgaar en spoel koud. Stoof de haricots verts verder gaar in de Kumar’s Stir-fry sauce Spicy Kecap.
6. Snijd de Tempeh in blokjes en frituur deze goudbruin.
7. Gril de Saté stokjes gaar en bak de nasi op.
8. Frituur de Verstegen Kroepoek mini Indonesia.
– 600g Kippendij z/b/z/v
– 10g Verstegen Specerijenmix voor saté met zout 2000 g beker (Artikelnr. 056803)
– 500g Verstegen satésaus kant & klaar 2700 g emmer (Artikelnr. 450710 )
– 10 Saté prikker
– Saté
– 500g Rijst (basmati)
– 50g Verstegen Melange kompleet voor nasi 2000 g emmer (Artikelnr. 306402)
– Verstegen Kroepoek mini Indonesia 450 g pot (Artikelnr. 128174)
– Verstegen Seroendeng 525 g pot (Artikelnr. 322274)
– 5 Eieren
– 250g Haricots verts
– 250g Tempeh
– 1 ui
– 2 Tomaat
– 20g Stir-fry sauce spicy kecap (Artikelnr. 1028226)
– 20g Kumar’s Bumbu paste for Ayam kecap 500 g beker – KUMAR’S – 08712200093899