Pinda soep

Garneer de Pinda Soep af met dun gesneden lente ui, groente chips en Verstegen Seroendeng (Artikelnr. 322274)

  • Aantal Personen: 5
  • Categorieën: Vegetarisch

Bereidingswijze

1. Schil de pastinaak en winterpeen, snijd in brunoise en blancheer beetgaar.
2. Doe de Saté saus, de Kumar’s Green Curry Sauce, het water en de kokosmelk in een pan en breng aan de kook, voeg de geblancheerde winterpeen en pastinaak toe en kook nog 2 minuten zachtjes door.

Ingrediënten

– 500g Verstegen satésaus kant en klaar 500 GR Pot (Artikelnr. 991069541)
– 100g kokosmelk
– 500g [I] water
– 100g Kumar’s Curry Sauce Green Curry (Artikelnr. 1025626)
– 150g Winterpeen
– 150g Pastinaak (heel)