Pokébowl met Kumar's Green Curry. Varieer met tonijn en andere soorten fijn gesneden groenten.
1. Spoel de sushi rijst goed met koud water en kook de volgens aanwijzing op de verpakking.
2. Meng de mayonaise met de Kumar’s Curry Paste for Green Curry.
3. Snijd de avocado in blokjes, rooster de Verstegen Sesamzaadjes.
4. Maak een bolletje van de sushi rijst en plaats deze in het midden van een bord.
5. Verdeel de edamame, komkommerblokjes, wortel julienne, zeewier salade, avocado blokjes rondom de sushi rijst.
6. Snijd de zalmfilet in plakjes en verdeel over de pokébowl.
7. Garneer de pokébowl met de Green Curry mayonaise en geroosterde Sesamzaadjes.
– 100 g sushi rijst
– 20 g edamame
– 20 g komkommerblokjes
– 20 g wortel (julienne gesneden)
– 50 g zalmfilet
– 20 g zeewier Salade
– 20 g avocado
– 100 g mayonaise
– 20 g Kumar’s Curry Paste for Green Curry
– Verstegen Sesamzaad