Pokébowl met Kumar's Green Curry

Varieer met tonijn en andere soorten fijn gesneden groenten.

  • Aantal Personen: 1
  • Categorieën: Vis

Bereidingswijze

1. Spoel de sushi rijst goed met koud water en kook de volgens aanwijzing op de verpakking.
2. Meng de mayonaise met de Kumar’s Green Curry paste.
3. Snijd de avocado in blokjes, rooster de Verstegen Sesamzaadjes.
4. Maak een bolletje van de sushi rijst en plaats deze in het midden van een bord.
5. Verdeel de edamame, komkommerblokjes, wortel julienne, zeewier salade, avocado blokjes rondom de sushi rijst.
6. Snijd de zalmfilet in plakjes en verdeel over de pokébowl.
7. Garneer de pokébowl met de Green Curry mayonaise en geroosterde Sesamzaadjes.

Ingrediënten

– 100g Sushi rijst
– 20g Edamame
– 20g komkommerblokjes
– 20g Wortel (julienne gesneden)
– 50g Zalmfilet
– 20g Zeewier Salade
– 20g Avocado
– 100g Mayonaise
– 20g Kumar’s Specerijenpasta Green Curry 500 g Pot (Artikelnr. 1088426)
– Verstegen Sesamzaad 560 g pot (Artikelnr. 099374)