Runder BBQ cordon bleu

Serveer met gepofte aubergine van de BBQ.

  • Aantal Personen: 12
  • Categorieën:

Bereidingswijze

1. Snijd de kogelbiefstuk in plakken van 80 gram en plet eventueel na.
2. Vouw een plakje kaas in een plakje ham en leg dit op de plak kogelbiefstuk.
3. Vouw de cordon bleu dicht tot een plat pakketje en knoop vast met het Verstegen Katoenkoord.
4. Marineer de cordon bleu’s met de World Grill Cielo Rosso.
5. Doe de cordon bleu’s per twee in een aluminium bakje.

Ingrediënten

– 1kg Kogelbiefstuk
– 12 Ham (gesneden)
– 12 Kaas plakken belegen
– 80g Verstegen World Grill Cielo Rosso 2,5 LT can (Artikelnr. 310103)
– 6 Aluminium bakje
– Katoenkoord