Scholly

Serveer met Ravigotesaus (art.nr. 115903).

  • Aantal Personen: 10
  • Categorie├źn: Vis

Bereidingswijze

1. Snijd de scholfilets in de lengte door de helft en rijg op de Bamboostick Gunshaped.
2. Maak van het water en de Spicy Breading een beslag.
3. Haal de schol door het beslag en frituur mooi goudgeel.
4. Frituur de scholly op 175 graden Celsius knapperig gedurende 3-5 minuten.

Ingredi├źnten

– 5 Scholfilet
– 600ml Water
– 300g Verstegen spicy breading 7 KG emmer (Artikelnr. 140607)
– 10 Verstegen Bamboosticks gunshaped (Artikelnr. 420101)