Vegetarische burger met Brulsaus

Nog op zoek naar gerechten voor op de menukaart tijdens de oranje evenementen dit jaar? Zet vegetarische burger met Oranje Brulsaus op jouw kaart en kleur jouw zaak mee met de rest van Nederland! De frisse, oranjekleurige saus zorgt voor een heerlijke finishing touch van deze vegetarische cheddar burger.

  • Categorieën: Vegetarisch

Bereidingswijze

  1. Maak een burger van de Vega Binding mix, de World Grill – Mexican Madness, geraspte cheddar kaas en het water.
  2. Laat de burger 3 uur opstijven.
  3. Snijd het brioche broodje door midden en grill kort.
  4. Grill de cheddar burger op gemiddeld vuur voor ongeveer 2 minuten.
  5. Beleg het gegrilde brioche broodje met rucola, guacamole, tomaat, de cheddar burger, zoete aardappelchips en Oranje Brulsaus.

Ingrediënten

Voor de burger:
Vega Binding mix
World Grill – Mexican Madness
– Geraspte cheddarkaas
– Water

Garnering voor de burger:
– Brioche broodje
– Rucola
– Guacamole
– Tomaat
– Zoete aardappelchips
Oranje Brulsaus