Winterse snackballen met kandijkoek

Ook lekker als snackballetje voor een winterse tapasschotel.

  • Aantal Personen: 1
  • Categorie├źn: Vlees

Bereidingswijze

1. Breek de kandijkoeken en zeef de fijne kruimels eruit tot er nog 20% grove stukken over zijn.
2. Meng het varkensgehakt met de Specerijenmix voor Cevapcici en het water. Voeg de grove stukken kandijkoek toe aan het deeg.
3. Vorm ballen op gewenst gewicht en rol deze door de fijne kruimels van de kandijkoek.

Ingredi├źnten

– 1kg Varkensgehakt
– 50g Water
– 10 Kandijkoeken
– 25g Verstegen Specerijenmix voor cevapcici PURE 2 kg kunststof doos – Verstegen Pure – (Artikelnr. 415701)