1. Plaats de zalm op de cederhouten plank.
2. Marineer de zalm met de Verstegen World Grill – French Garden.
3. Bestrooi de gemarineerde zalm met de Verstegen Spicemix del Mondo – Mediterrane.
4. Gaar de zalm op de cederhouten plank 20 minuten indirect op 100 ºC.
– 1 Zalmfilet met huid
– 80 g Verstegen World Grill – French Garden
– 15 g Verstegen Spicemix del Mondo – Mediterrane
– Cederhouten plank