Bestrooi de zalmspies voor het serveren met geroosterd sesamzaad.
1. Snijd de zalm in repen van ca. 2 centimeter. Knip de nori in repen van ca. 1 centimeter.
2. Marineer de zalm met de World Grill Chinatown en prik op een Bamboostick gunshaped.
3. Wikkel de zeewier decoratief om de zalmspies.
4. Grill de zalmspies op de barbecue. Begin op de huidzijde.
– 1kg Zalmfilet met huid
– 2 Nori vellen
– 80g Verstegen world grill Chinatown 2.5 lt can (Artikelnr. 481202)
– 10 [I] Verstegen Bamboosticks gunshaped